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茶汤的浓淡度和饱满度茶叶品质的两大指(茶汤的浓淡度和饱满度是什么意思,两者有什么区别)
2023-08-23 07:48
分类:
茶叶问答
阅读:634
茶汤
的浓淡度和
饱满度
是描述
茶叶
品质的两大指标。茶汤的浓淡度是指某种味的强度,与投茶量、冲泡时间和水温等有关系。而茶汤的饱满度则是指茶叶内含物质丰富与否的反映,表现为茶汤进入嘴里,感受到茶叶内含物质丰富,析出丰厚的滋味,并且多种不同的味道和谐
配合在一起,给人饱满厚实的感受。
茶汤的浓淡度不能单纯地代表茶叶的品质,但饱满度则直接关系到茶叶的品质。因此,在品鉴茶叶时,我们不能只关注茶汤的浓淡度,而应该注重茶叶的饱满度。
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